Домой Десерты Пудинги

Пудинги

Пудинги

Рецепт: Пудинг рисовый

Рецепт: Пудинг рисовый
Для 4 человек: 1 стакан рису 2,5 стакана молока 1 чайная ложка ванильного сахара или 2 ст. ложки натертой на терке лимонной цедры 3/4 стакана 30%-ных сливок 150г сахарного песку 1/3 стакана лимонного или апельсинового сока 60 г цуката Способ приготовления: В кастрюлю налить молоко, положить рис, 4 ст. ложки сахарного песку, ванильный сахар или лимонную цедру. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на водяную баню. Варить 1,5 — 2 ч...