Простой рецепт салата на каждый день с минимумом калорий. Прекрасно подойдет если вы решили немного сбросить килограммов или просто за здоровое питание.
Ингредиенты:
- 300 г зеленого салата
- 1 свежий огурец
- 2 яйца
- 1/2 стакана заправки из сметаны с уксусом
- (см. рецепт заправки).
Способ приготовления:
Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими ломтиками и смешать с заправкой из сметаны с уксусом. Перед подачей на стол, салат заправить и уложить в салатник, украсить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки.
Подавать салат ко всем мясным и рыбным блюдам.