Ингредиенты:

  • 450 г огурцов (приблизительно 2 больших огурцов), обрежьте концы
  • 1/2 стакана свежевыжатого сока лайма (приблизительно 450 г или 5 — 10 лаймов, в зависимости от того насколько они сочные),
  • 1 1/4 стакана мяты
  • 1/2 стакана сахара
  • Приблизительно 1 1/4 стакана воды

Способ приготовления:

  1. Поместите ингредиенты в блендер, добавьте воды (3/4 блендера). Держите крышку на блендере и перетрите до однородного массы. Поместите решето с мелкими отверстиями на миску и процедите пюре через него, прижимая к решету с лопаточкой или задней частью ложки, чтобы извлечь как можно больше жидкости.
  2. Рецепт: Освежающий коктейль из огурцов, лайма и мятыРецепт: Освежающий коктейль из огурцов, лайма и мяты

  3. Заполните большой питчер (стеклянный кувшин) на половину кубиками льда. Добавьте сок. Подавайте с веточками мяты и ломтиками лайма.

 

Комментарии